为积极响应我校技能教育周活动，发挥先进人物的示范引领作用，进一步弘扬“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的时代风尚，激励学子积极投身学习、成长成才、技能报国，2023年2月22日上午，我院特邀请湖北省赵李桥砖茶制作技艺第四代国家级非遗传承代表人、全国供销系统劳模、湖北省首届“荆楚工匠”甘多平大师到校举办以《荆楚工匠与技艺传承》为题的专题讲座，为生物工程学院学生授课。市农科院马梦君工程师参加本次活动。
“我天生有一种对茶事业的热爱和独特的情感”， 甘多平大师说。甘多平大师从赤壁产茶的历史为起点为同学们讲述被誉为中国历史上路途最长的“欧亚万里茶路”的文化渊源；从米砖茶和青砖茶的制作为基础向同学们介绍制茶技艺的六大工艺过程和七十二道工艺；从茶叶理论学习与实践经验出发同同学们分享四十多年来对砖茶品种、口感、规格等方面的守正创新；从细数制茶过程中遇到的种种困难为源头与同学们交流对“度”字的理解。让学生真切感受“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的内涵。
活动最后，市农科院工程师马梦君从文化传承角度向同学们寄语，作为咸宁职业技术学院的学生，不但要认真了解咸宁的茶文化，更是要将咸宁的茶文化推向全世界。
通过此次活动，同学们纷纷表示，不但了解了甘多平大师与青砖茶之间的故事，更是从甘多平大师身上学习到了“荆楚工匠”的风范，领会到了工匠精神中“干一行、爱一行、专一行、精一行，守专长、制精品、创技术、建标准，讲合作、守契约、重诚信、促和谐”的深刻内涵。
撰 稿：张 芬
摄 影：解维娟
审 核：龚斌安
